今年夏天在定南有家风很大的火锅店
我们终于来打卡了~
“红馆·川式新派火锅——老味道+新配方=浪漫与传承~解油腻!不上火!护肠胃!”
红馆·川味火锅
8.18日正式对外试营业啦
活动一
试营业期间满390元即可享受9.5折优惠
活动二
ji赞满18个即可赠送酸梅汤一扎
ji赞满28个即可赠送招聘鲜鸭血一份
(一桌限一人使用,试营业期间不限次数可反复集赞参与)
活动三
此文章评论区点赞数量前3名可享受6.8折优惠
点赞数量第4-6名可享受7.8折优惠
点赞数量第7-10名可享受8.8折优惠
(点赞截止8.23日下午17:00,中奖者限8月28日24:00之前使用)
联系方式
(注:疫情期间为了减少风险与更好的用餐体验,就餐需提前预定。)
菜品巨多巨新鲜
只要是你想吃的,这里都有!所有菜品都是当天送货,保证了肉类的新鲜,给予嘴巴完美的感受。老板娘的宗旨就是只用zui新鲜的!不求数量只看重质量~
68种神方痛康熬制底料,增香、去味、去辛辣,保持老火锅的麻、辣、鲜、香、醇,辣而不燥、麻而不辛、不烧心、不烧胃,百味中重求平衡,爽口中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次。
精心制作打造而成的“红馆”品牌火锅原料,油不腻嘴,辣不刺喉,麻不伤胃,色泽鲜艳,味道醇厚。
除了辣味锅的配料独特,清汤棒骨锅同样用料新鲜,采用猪棒骨进行熬制,保证每天的汤料都是zui新鲜zui浓厚的,给不能吃辣的小伙伴们也带来了味觉的美好体验。
新鲜好味收入囊中
Ⅰ
「 现宰乌鱼片 」
现宰乌鱼片都是采用新鲜活鱼,为了保证鲜活度,现杀现摆盘,过程仅需五分钟!现杀的鱼肉Q弹鲜美,放入嘴中只感觉入口即化,意犹未尽。
而且鱼片都是没有骨头的!这可造福了小表妹这类不会吐鱼骨头的人小伙伴了~
Ⅱ
「 红馆鲜鸭血 」
在红汤锅里煮过的鲜鸭血,那细腻爽滑的口感简直让人着迷,裹上香油蒜泥,口感细嫩,吸汁入味。不仅味道鲜美,鸭血还有补血和清热解毒作用。可谓是嘴巴与身体共同的盛宴。
Ⅲ
「 女神牛肉 」
吃火锅怎么可以少了肉肉呢~这家店的“女神牛肉”可真的是巨嫩!采用新鲜吊龙,包裹mi制蘸料,幼嫩!甜美!刺激!
每一口都像是在挑战你的味蕾!嫩到禁不住煮,蘸满蛋液之后只需要煮三七二十一秒,就能感受到它带来的冲击。
IV
「 红馆卤脊骨 」
吃火锅怎么能不配点小酒呢!大口喝酒怎能少了大口吃肉呢!这时候请务必来一份卤脊骨,感受一下这大快朵颐的饕餮之食!
小表妹去的时候真的一口气吃了两块!虽然已经是熟食,但是放入辣锅中一涮,包含了汤锅中的浓郁和火辣,一口下去真的超满足!
V
「 现划鳝鱼片 」
精选新鲜鳝鱼,现宰后切段,zui大程度上保留了它的营养价值。
因其无磷,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚,是懒人的福音 。
Ⅵ
「 定南屠宰血毛肚 」
吃火锅怎么能不来一盘新鲜的血毛肚呢!脆爽化渣!凌晨一点半屠宰场里的牛都还没睡醒就起来“上班”了,为的就是尽快到碗里来~
遵循着“七上八下”的节奏,爽脆的毛肚就可以吃啦,蘸上香油辣椒,一口下去真的感觉这顿火锅满足了!没有什么能比一碗毛肚更让人觉得勾人的了。
Ⅶ
「 本地聪明猪脑花 」
定南本地zui聪明猪猪的脑花你只能在这里吃到!一手货源!保证是本地zui新鲜的猪脑花,并且一定是聪明猪猪的脑花哦~
不吃猪脑花的人真的没办法感受它的美味!集合了豆腐的软糯,肉肉的香滑,还有那种独特的香味,小表妹真的推荐不吃脑花的小伙伴可以尝试一下,你的火锅新大陆就从此刻开始!
除了这些招牌必点菜系,还有很多值得一试的菜品
红馆辣卤肠头
特色滑肉
贡菜丸子
还有美女老板娘亲手包的牛肉饺子
这些小表妹都很推荐哦~
“能被那么多人喜欢,蛮开心的”
毫不夸张的说这不仅仅是个火锅店,也是个很上镜的拍照打卡之地,集美们可不要忘记了吃火锅的时候留下一张美美的自拍照哦。
晚上夜幕降临,拉上窗帘,打开灯,真的是满满的成都味。环境美观整洁,在这种地方吃火锅真的不仅仅是味蕾上的享受,更是身体上的享受。
配上一碗蒜香油碟,我们就开吃吧~
“其实我们还没正式开业,但是能被大家喜欢和推荐,真的蛮开心的。”
红馆·川味火锅
地 址
营业时间
上午11:00-凌晨1:30
(疫情期间为了节约您宝贵时间和更好的用餐体验请务必提前预定)
插播一句~
找工作的小伙伴们看过来哦
本店现需要大量小哥哥小姐姐们
招聘岗位:服务员、切配工
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